Forretter
- Rejecocktail med dressing, asparges, kaviar og pynt
- Lakseroulade på salatbund, rejer og dilddressing
- Tunmousse med rejer anrettet på salatbund, kaviar og pynt
- Hvidvins dampet laks med krydderurter anrettet på babyspinat med dilddressing
- Carpaccio på ruccola med grana pardano og pesto
- Hønsesalat på ananas ring med bacon anrettet på salatbund
- Tarteletter med høns i asparges med pynt (3 stk. pr. pers.)
Alle forretter leveres med flúte og smør.
Min. 8 pers. – Pris pr. person
